Cách Dùng Nụ Vối Chữa Bệnh: Cây vối thường được dùng để lấy lá và nụ để nấu nước uống có tác dụng thanh nhiệt, kích thích tiêu hóa và chống đầy bụng. Vối có hai loại là vối nếp và vối tẻ, lá có màu vàng xanh. Lá vối tẻ thường to hơn lá vối nếp, lá của nó bé bằng hoặc lớn hơn bàn tay người, có hình thoi màu xanh thẫm. Hoa vối thường nở thành chùm đan vào nhau, hoa thường nở vào mùa xuân, còn quả vối thì có màu đỏ thẫm giống với quả bồ quân, vị hơi chát và đắng. Cây vối đặc biệt giàu dược tính có công hiệu làm thuốc chữa bệnh.
Theo Đông y, Nụ Vối có vị đắng, chát, tính mát, có ít độc; tác dụng thanh nhiệt giải biểu, sát trùng, chỉ dương, tiêu trệ. Lá vối có tác dụng kiện tỳ, giúp ăn ngon, tiêu hóa tốt. Chất đắng có trong vối sẽ kích thích tiết nhiều dịch tiêu hóa, bảo vệ niêm mạc ruột, còn chất tinh dầu có tính kháng khuẩn cao nhưng không làm tổn hại đến những loại vi khuẩn có ích cư trú tại ống tiêu hóa. Đông y còn dùng vỏ cây vối làm thuốc gọi là hậu phác; được sử dụng để trị đau bụng, đầy trướng ăn không tiêu, nôn mửa…
Cách Dùng Nụ Vối Chữa Bệnh:
Cách hãm nụ vối:
Cách hãm nụ vối sẽ giúp giảm thời gian nhưng vẫn không làm giảm độ ngon.
Chuẩn bị:
20g nụ vối khô.
1 bình hãm.
Nước sôi già.
Lưu ý: Để có nước nụ vối thơm ngon và tốt cho sức khỏe các bạn cần mua nụ vối ở đâu uy tín. Tránh việc tiền mất tật mang.
Cách pha nụ vối:
Bước 1: Rửa qua nụ vối bằng nước sạch cho hết bụi bẩn
Bước 2: Rửa bình sạch, sau đó tráng bình bằng nước nóng cho ấm bình. Bình ấm sẽ giúp hãm nụ vối ngon hơn. Tuy nhiên, hầu hết mọi người thường bỏ qua bước này.
Bước 3: Cho nụ vối vào trong bình. Rót từ từ nước sôi sâm sấp nụ vối. Sau đó lắc qua lắc lại vài lần rồi bỏ nước đó đi. Đây là bước rất quan trọng mà bạn không thể bỏ qua nếu muốn pha được nước nụ vối cực ngon.
Bước 4: Rót từ từ nước sôi đầy bình. Đậy kín nắp, để sau 15 – 20 phút là có thể dùng được.
Chú ý: Với cách pha nụ vối này các bạn cần lưu ý nước phải sôi thật già thì nước nụ vối mới ngon.
Cách nấu nước nụ vối:
Nếu bạn có nhiều thời gian và muốn nấu nước cho nhiều người dùng thì đây là cách tuyệt vời nhất.
Chuẩn bị:
Nụ vối khô: 30g.
10g cam thảo.
1 nồi nấu nước.
Cách nấu nước nụ vối:
Bước 1: Rửa sạch nụ vối, cam thảo cho hết bụi bẩn.
Bước 2: Cho nụ vối vào nồi, đổ khoảng 1.5 lít nước. Đun nhỏ lửa trong đến khi sôi thì cho tiếp cam thảo vào. Đun sôi thêm 15 phút rồi bắc ra.
Cách Ủ Lá Vối, Nụ Vối Theo Kinh Nghiệm Dân Gian:
Cách 1: Để có một ấm nước vối ngon người ta thường thực hiện qua giai đoạn gọi là ủ lá. Lá vối tươi sau khi được hái ở cây về rửa sạch, cắt lá ra làm ba rồi sau đó ngâm vào nước sạch ba ngày liên tiếp. Trong ba ngày đó mỗi ngày thay nước một lần.
Tiếp đến vớt lá ra rửa sạch rồi phơi khô. Lá vối phơi khô xong, cất vào túi nilong buộc kín để dành uống quanh năm.
Cách 2: để nước vối được ngon, theo kinh nghiệm dân gian cổ truyền người ta thực hiện qua giai đoạn ủ lá. Nguyên nhân là để bớt ngái do nhựa và chất diệp lục của lá sẽ bị phá huỷ làm nước vối sẽ ngon hơn.
Lá hoặc nụ vối sau khi hái về được rửa sạch, cho vào thùng rồi phủ rơm rạ cho đến khi lá xuống màu, đen đều thì lấy ra rửa sạch phơi khô.
Nếu dùng chum sành, vại sành để ủ thì chất lượng sản phẩm sẽ ngon do chum, vại giữ được nhiệt và giữ được độ ẩm sẽ tốt hơn trong quá trình ủ.
Ta lót lá chuối khô hoặc ít rơm xuống đáy chum, lấy lá vối và các cuống con, bỏ các cuống già, các lá chết, cho vào chum, phía trên lớp lá vối lại phủ kín bằng rơm rạ hay lá chuối khô, sau đó úp sấp chum xuống mặt đất, để vào nơi thoáng mát, sau thời gian theo 2 tới 3 ngày tùy theo mùa.
Quá trình ủ tốt là khi lấy ra phơi lá chín tới và chín đều, tức là sau khi ủ lấy ra phơi lá phải ngả màu vàng chuyển đen đều nhau. Lá vối ủ đúng cách thì được nước và uống thơm ngon hơn.
Ở nông thôn người ta thường cất lá vối lên gác bếp vì ở bếp khô ráo luôn có khói và bồ hóng nên các vi khuẩn bị hạn chế phát triển, lá vối không bị ẩm mốc.
Tác Dụng Của Nụ Vối:
Theo các kết quả nghiên cứu trên động vật, các nhà khoa học của Viện dinh dưỡng quốc gia và Đại học phụ nữ Nhật Bản đã rút ra kết luận: Nụ vối có khả năng hạn chế tăng đường huyết sau ăn và hỗ trợ ổn định đường huyết, hỗ trợ giảm lipid máu, phòng ngừa biến chứng của đái tháo đường khi điều trị lâu dài mà được sử dụng nước nụ vối uống thường xuyên.
Kết quả nghiên cứu của phòng Đông y thực nghiệm, Viện nghiên cứu Đông y cho thấy: Nụ vối và lá vối có tác dụng kháng sinh đối các nhiều loại vi khuẩn như Gram+, Gram-, Streptococus (hemolytic và staman), vi trùng bạch hầu, Staphyllococcus, Pneumcoccus, phế cầu, Salmonella, Bacillus subtilis, … và không gây độc hại đối với cơ thể. Chính vậy mà lá vối tươi hay khô sắc đặc được coi như một loại thuốc sát khuẩn dùng trị liệu các bệnh ngoài da như ghẻ lở, mụn nhọt hoặc lấy lá vối tươi nấu lấy nước đặc để gội đầu chữa chốc lở rất hiệu nghiệm.
Viện Đông y đã thử nghiệm dùng nụ vối, lá vối chữa một số bệnh đường ruột, viêm họng, bệnh ngoài da đạt kết quả tốt; có thể dùng dưới dạng thuốc sắc, thuốc cao hay thuốc viên hoặc dưới dạng muối natri.Hàng ngày có thể dùng 6-12g nụ vối khô, nấu hoặc hãm nước uống thay trà, để tăng cường chức năng tiêu hóa, dự phòng các bệnh viêm nhiễm đường hô hấp và tiêu hóa.
Tác dụng thanh nhiệt, mát gan, lợi tiểu, sát khuẩn.
Giúp ăn ngon, ngủ sâu giấc.
Kích thích tiêu hóa, chất tanin bảo vệ niêm mạc ruột.
Chữa tiêu chảy, viêm đại tràng mạn tính, đầy bụng, khó tiêu.
Trong nụ vối có tanin, một số vitamin, các chất khoáng và có khoảng 4% tinh dầu với mùi thơm dễ chịucó tác dụng sát khuẩn rất hữu hiệu đối với các bệnh ngoài da như ghẻ lở, mụn nhọt.
Hoạt chất polyphenol trong nụ vối có khả năng ức chế hoạt tính gây tăng đường huyết, giúp làm chậm quá trình phân giải đường, kiểm soát đường huyết lâu dài.
Chống oxy hóa, phòng chống lão hóa hiệu quả, bảo vệ sự tổn thương của tế bào tuyến tụy.
Giúp giảm mỡ máu, giảm cholesterol trong máu.
Lợi sữa cho phụ nữ sau sinh, tăng hệ miễn dịch.
Hỗ trợ điều trị các chứng tổn thương như bỏng.
Hỗ trợ điều trị gout.
Điều trị viêm gan, vàng da.
Điều trị viêm đại tràng mạn tính, đau bụng âm ỉ, thường xuyên đi phân sống.
Tác dụng điều trị bệnh viêm họng do có hoạt chất kháng sinh tự nhiên.
Những Lưu Ý Khi Dùng Trà Nụ Vối:
Uống thuốc sau bữa ăn khoảng 20-30 phút sẽ có tác dụng tốt nhất.
Có thể uống thuốc khi nóng hoặc để nguội đều được. Có thể uống lạnh, nhưng không nên quá lạm dụng vì sẽ làm giảm tác dụng của thuốc. Tốt nhất là uống lúc thuốc còn nóng.
Không dùng thuốc đã để qua đêm vì có thể gây đầy bụng, đau bụng do các vi sinh vật lên men gây ra.
Khi đang dùng thuốc kiêng ăn rau muống, đỗ xanh, đồ tanh, đồ cay, rượu, bia và các chất kích thích làm mất tác dụng của thuốc hoặc phản tác dụng.
Lưu ý:
|
Phân Phối Trà Nụ Vối Uy Tín – Giao Hàng Toàn Quốc – Thanh Toán Tại Nhà
Trà Nụ Vối Giá: 230.000 Đ / Kg
Bảng Giá Và Quy Cách Đóng Gói Sản Phẩm Trà Nụ Vối:
Quy Cách Đóng Gói: 500 Gr / Gói
Giá Bán: 230.000 Đ / Kg
Phân Phối Bởi: Công Ty Cổ Phần Siêu Thị Trà Việt
Chính Sách Giao Hàng Của Siêu Thị Trà ViệtKhách Hàng Tại Nội Thành Hà Nội: Giao hàng miễn phí trong nội thành Hà Nội với đơn hàng từ 500.000 VNĐ trở lên. Đối với những đơn hàng dưới 500.000 VNĐ phí giao hàng sẽ được thỏa thuận trực tiếp khi đặt hàng. Thời gian nhận hàng từ 2 – 4 tiếng kể từ lúc đặt hàng (giao hàng trong giờ hành chính). Khách Hàng Tại Ngoại Thành Hà Nội: Giao hàng miễn phí với đơn hàng từ 1.000.000 VNĐ trở lên. Phí giao hàng tại ngoại thành Hà Nội là 25.000 VNĐ cho 1Kg đầu tiên + 5.000 VNĐ cho 1Kg tiếp theo. Chúng tôi sử dụng dịch vụ ShipCod (Giao Hàng Toàn Quốc – Thanh Toán Tại Nhà) của Viettel để giao hàng. Thời gian nhận hàng từ 1 – 2 ngày kể từ ngày đặt hàng. Khách Hàng Tại Các Tỉnh Thành Khác: Giao hàng miễn phí với đơn hàng từ 1.000.000 VNĐ trở lên. Phí giao hàng tại các tỉnh thành khác là 35.000 VNĐ cho 1Kg đầu tiên + 5.000 VNĐ cho 1Kg tiếp theo. Chúng tôi sử dụng dịch vụ ShipCod (Giao Hàng Toàn Quốc – Thanh Toán Tại Nhà) của Viettel để giao hàng. Thời gian nhận hàng từ 3 – 5 ngày kể từ ngày đặt hàng. |
Địa Chỉ Bán Trà Nụ Vối Uy Tín:
Công Ty Cổ Phần Siêu Thị Trà Việt Phân Phối Trà Nụ Vối Nguyên Chất
Uy Tín – Chất Lượng – Ship COD Toàn Quốc
Văn Phòng Giao Dịch: Số 21 Liền Kề 12, Khu Đô Thị Xa La, Phường Phúc La, Quận Hà Đông, Hà Nội.
Showroom Tại Hà Nội: Số 14, Ngõ 750/183, Kim Giang, Xã Thanh Liệt, Huyện Thanh Trì, Hà Nội.
Showroom Tại Hòa Bình: Quốc Lộ 12B, Khu 3, Thị Trấn Mường Khến, Huyện Tân Lạc, Hòa Bình.
Hotline: 0847.981.981 – 0945.094.333 – 081.228.3333
Email: sieuthitraviet@gmail.com